土肥の海と温泉に、職人技が光る創作料理・源泉かけ流しの露天風呂付客室

お料理

Cuisine

金目鯛のぐり茶しゃぶしゃぶ

新海花亭いずみ名物
金目鯛のぐり茶しゃぶしゃぶ

伊豆の新鮮な金目鯛のおいしさを存分に味わっていただきたく、
定番の「金目鯛の煮つけ」ではなくあえてしゃぶしゃぶにてご用意いたしました。

静岡県ぐり茶を使用した特製のお出汁が金目鯛のおいしさを引き立てる、
当館の名物料理をぜひご賞味ください。

ちょうどよく ご満足いただけるお食事

ちょうどよく、
ご満足いただけるお食事

これまでは
「贅沢だけど量が多すぎて食べきれなかった」
というお客様もたくさんいらっしゃいました

ちょうどよく「おいしかった」思い出になるよう
味だけではなく量にもこだわりお食事を提供いたします

ご朝食は旅行ならではの贅沢なご朝食を、和食と洋食からお選びいただけます

ご夕食

新海花亭いずみ名物「金目鯛のぐり茶しゃぶしゃぶ」がメインの創作和食のコース

新海花亭いずみ名物「金目鯛のぐり茶しゃぶしゃぶ」がメインの創作和食のコース

※献立は一例です。当日の仕入れ状況等により一部内容が変更になる場合がございます。
※アレルギーでお召し上がりになれない食材などがある場合はご宿泊3日前までに宿までご連絡ください。

お品書き

ご朝食

旅行ならではの贅沢なご朝食をお楽しみください
和食と洋食からお選びいただけます

朝食の写真
朝食の写真

事前ご予約別注料理

伊豆の定番人気料理など、事前ご予約の別注料理もございますご予約はご宿泊3日前までにお問い合わせください

お食い初め、結納、還暦など大切なお祝いごとの別注もご相談下さい

ほろほろ肉のブラックカレー

ほろほろ肉のブラックカレー

2020年から1年間の休館をしていた際にネットショップで販売開始した「ほろほろ肉のブラックカレー」。
16時間煮込んだほろほろのお肉がゴロゴロと入ったブラックカレーは、一度販売するとリピート購入者が続出し、毎回ネットショップで追加しても即完売する大人気商品に。
通常販売希望のお声をたくさん頂戴し、1年かけて正式に商品化いたしました。
現在はご夕食のコースの締めに、ご飯のお供と一緒にミニサイズをご提供しております。

ご自宅でも、ほろほろ肉のブラックカレー

深い味わいと、柔らかい牛肉がごろごろと入った贅沢感。
ご自宅で同じ味をお楽しみ頂くために、
レトルトではなく冷凍でおとどけいたします。
是非一度ご賞味ください。
※毎月数量限定で販売しております。売切の場合は新海花亭いずみ公式インスタグラムをフォローの上販売情報をご確認ください。

ご自宅でも、ほろほろ肉のブラックカレー